六十幾歲的野生蜂蜜達人陳天財說，過去民眾到山上採龍眼、柳丁時，經常遭到野蜂無意間攻擊，自從有人採取「捉蜂擒王」，捕捉蜂王讓野蜂到預製的蜂巢居住之後，目前聚落中已有了二十四箱野生蜜蜂，每巢可採集到「野蜂蜜」六百ＣＣ瓶裝約十二瓶，每瓶大約可賣到一千元（批發價每瓶八百元），為山區民眾賺取一筆額外的外快。
- Dec 11 Tue 2012 17:20
野生蜂達人～陳天財
- Dec 11 Tue 2012 16:06
採蜂人在山崖岩壁中 搏命尋「蜜」
- Dec 11 Tue 2012 15:07
在山中小徑停留，享受一杯咖啡的愉悅時光
(照片攝於東山李子園天池)
東山不僅僅只有”東山鴨頭”，還有許多值得去挖掘、去尋幽的人文風情，隱藏在山裡，沿著175縣道，分佈許多各具特色的咖啡館，農民自產、自銷的經營著，有一份純樸的感動在這裡，將人生的經驗化作一道道美味的料理，只希望來此作客的遊客能露出一抹微笑，忘卻煩塵的憂愁。
- Dec 08 Sat 2012 21:18
東山咖啡地區資源彙整
彙整了原有景點與老伯們指認的資源，建構了一張新的資源分布圖!
- Dec 08 Sat 2012 17:14
東山咖啡 咖啡豆烘焙影片直撃大曝光
- Dec 08 Sat 2012 15:34
咖啡豆的一些事（二）
- Dec 07 Fri 2012 21:28
四時紀實達人~鄉舍咖啡-曾建男
- Dec 06 Thu 2012 14:44
東山特產
東山區經濟活動以農業為主，農業人口佔全區總人口58.34％。全區耕地計有水田2,391公頃、旱田3,858公頃、山林地4,673公頃。灌溉水源來自嘉南大圳及白河水庫。主要作物有水稻、甘蔗、洋香瓜、椪柑、柳丁、龍眼、荔枝及芒果等[19]。
- Dec 06 Thu 2012 14:41
東山的故事
東山區位於台灣臺南市東北方，北臨白河區，東鄰嘉義縣大埔鄉，西鄰新營區、後壁區，南接柳營區、六甲區、楠西區。區內平原、丘陵、山地各佔約三分之一，急水溪水系集水區涵蓋全區九成以上面積。氣候上屬熱帶季風氣候，產業上則以農業為主。
- Dec 04 Tue 2012 18:08
第五次工作坊101.11.30
- Dec 01 Sat 2012 12:24
鄉村旅遊能提供遊客什麼?
台灣是一個四季皆可認真農忙的地方，的確是一個富足的地方，但卻也讓人忙於工作、賺錢，忘了好好的生活！
前一些年，很愛在冬天去北國旅行（就是會下雪的地方啦！），一來對於四季如春或四季如夏的無變化風景膩了，想體驗四季不同氣候景緻的風貌與生活；另一方面也是對於冬季冰封大地，萬物得以休養生息，等待來年重新再出發的環境與生活有所認同。
- Nov 28 Wed 2012 15:25
咖啡豆的一些事（一）
- Nov 28 Wed 2012 14:31
每一杯都是老天爺的安排～東山咖啡奇遇記
- Nov 26 Mon 2012 18:06
第四次工作坊101.11.23
消息與報導 (2)
