【臺南】東山幸福咖啡部屋

■地點：李子園產業發展協會辦公室（晚上7點～9點）

■參與成員：胡清吉、胡王燕、吳振興、李亞、陳天財、李明安、葉俊翔、吳貴香、葉美珠、吳振 福、曾建男、陳素娟、林秋鄉、李豐村、蘇玉美、鄭春雄、詹承霖、陳水連、林政隆、吳振廷、郭俊宏、謝瑞玉

■討論議題：

  1.社區產業平台

  2.李子園達人村

■會議重點：

產業平台整合面向：社區產業涵蓋咖啡、龍眼、椪柑、蜂蜜（野生採蜜、一般養蜂）等，雖主要以咖啡為主，但需思考社區內各項產業整合與對外行銷之策略。

行銷面向：業者如何行銷？遊客來東山對於各家業者資訊獲得相當薄弱，需藉由各家業者特色故事的建立為讓遊客瞭解東山咖啡店家的方法之一，亦須由社區整體建立一個產業平台，業者本身營造或提供自家咖啡特色、營造理念、故事等資訊，藉由平台資訊的提供來吸引遊客選擇具特色之店家。

社區咖啡品牌之建立？推出代表東山整體品牌特色之咖啡為社區發展咖啡產業的集體策略之一，但各家業者咖啡特色不一樣，思考以創造集合各家咖啡業者特色之李子園咖啡包來嘗試整合業者之特色，讓購買商品之遊客可以體驗所有業者不同特色之咖啡。

社區推薦：李子園社區目前達人有野生蜂蜜達人（陳天財0953-018957）、咖啡達人、苗木達人、米台目達人、破布子料理人、龍眼達人、朽木達人、紀實攝影達人、甜丁椪柑達人、祭祀禮儀達人、抓蟲與童玩達人等。

下次主席陳水連先生。