崁頭山登山步道系統已崁頭山為中心區域,由北而南分別是大獅嶺、小獅嶺、山河嶺、獅頭山、劍文山;由小獅嶺後向西側分一支稜,通往崁頭山、一尖山、二尖山、三尖山後,山勢海拔逐漸下降,最後尾稜漸漸隨末到467M的烏山嶺,與174縣道會合。崁頭山登山步道系統有5條登山步道,多屬大眾化步道,且指標明顯,非常適合一般民眾登山健行路線。
依據登山步道的起點與區域,可區分為六大區域。
1.李子園區域(天池步道)
李子園週邊是新興的登山步道,天池是富麗農村計畫,設有平臺、涼亭等設施。登山步道登山口位於神農宮,步道可通往天池與龜形山、大小獅嶺步道。
2.樟樹林-山河嶺區域
為早期通往嘉義後大埔的古道之一,步道為泥土路面,步道上有一片民國32年栽植的樟樹林,在樟樹林裡每當雲霧攏照時,如夢似幻的景色美若仙境。
3.崁頭山-仙公廟區
孚佑宮所在地崁頭山,標高844公尺,山勢不高,但氣象變化萬千,午後經常濃霧覆蓋山頭,常是台南市宗教、登山健行的旅遊聖地,如逢下雨,清晨之際更有壯觀的霧海勝景。崁頭山有5條登山步道,多屬大眾化步道。從廟前遠眺,嘉南平原盡在眼前,廟旁山腳有登山步道,全程約3.2公里,約40分鐘可攻頂,沿途林蔭遮天,蟲鳴鳥叫不絕於耳,可盡情享受森林浴。
4.劍文山區域
從仙公廟往曾文水庫的柏油路約3公里處可抵達登山口,入口有指標通往獅額山、坪頂山與劍文山等三條道路。坪頂山海拔高度最高,約815公尺,林相以相思林為主,此步道咸少人行走。
5.碧尖步道
從175縣道上的碧蓮寺開始為登山口,經三尖、二尖、一尖山、馬山嶺後即可抵達終點仙公廟,亦可以反方向行走。步道主要沿著稜線縱走,其中二尖山最高,標高883公尺,縱走約需4小時的時間。
6.仙公廟-曾文水庫區域
雖步是登山步道,但沿途景色優美。