【臺南】東山幸福咖啡部屋

    

東山工作坊說明會

■地點：李子園產業發展協會辦公室

■時間：102.4.1（下午2：30）

■參與成員：社區居民與咖啡業者

■討論議題：

後續辦理事項討論

■會議重點：

（一）期末工作坊輔導重點：

1.產業交流中心企劃書（含室內外設計）。

2.生態與産業體驗遊程企劃。

3.咖啡節企劃。

4.咖啡地圖與咖啡摺頁設計。

（二）後續擴充事項：

1.咖啡摺頁印製。

2.生態產業遊程摺頁印製。

3.產業交流中心內部佈置完成。

（三）管理處協助事項：

1.產業交流中心外部整修與建築拉皮。

2.檢討咖啡店家指標系統(與咖啡店家故事地圖有關連性)。

（四）社區建議：

1.感謝管理處在軟、硬體上之協助與輔導，希望管理處能持續給予輔導。東山地區缺乏停車場，尤其是遊覽車的停車場，請協助提供停車空間。

管理處回應：除175沿線可用土地之外，山區不建議闢建停車場。

2.十里亭連同外部及廟埕空間，同意提供產業交流中心使用，請管理處協助整修（包含廁所之整理），社區願意派員輪值管理（關懷中心+鐵馬驛站+問路店）。

管理處回應：基地空間需提供公用及社區承諾經營，建議於此可提供咖啡讓遊客品嚐(試喝)。

3.珍珠山步道需要整修（以往農村新風貌時做的）。

管理處回應：因其原為水保局整修，故仍請找水保局協助整修。

4.咖啡節企畫初步希望以1個月的時間，每週舉辦1次活動，如在崁頭山開幕、北寮、問路店等各做1次，達成宣傳效果。

5.目前各店家之指標是否可以修改顏色以利遊客辨識。