【臺南】東山幸福咖啡部屋

讓人難忘懷的咖啡滋味為何？

咖啡究竟要怎樣才好喝?

好與不好的評定很主觀,每人口感不同有所差異

在175小旅行籌備中

我們找到李子園咖啡的獨特風味

此種風味就算在高級咖啡店裡也無法找到

即使你有再多的金錢也買不到

走進簡易的咖啡烹煮區

雖然空間很簡易

眼前社區媽媽們專業的煮咖啡架式立即成為我們的視覺焦點

顛覆了以往我們對咖啡店長的想像

沒有高挑身材、文青氣質、以及具有知識氣息黑框塑膠眼鏡的外型

十里亭的咖啡店長們各個白髮、雙手因長期農事留下的紋路

臉上戴的是一付老花眼鏡及親切笑容

她們都是李子園的咖啡農們

正在為大家示範如何煮咖啡

社區長輩打趣的說著，田裡的咖啡事男性來，進到廚房內則由女性來

鄭監事拿起咖啡為大家解說咖啡如何製成

第一次解說,忘記要先準備好,應該是說不知道要準備哪些
可愛的想到什麼就趕回家拿取

也許有很多人不愛喝咖啡

但這些咖啡店長們強調他們的咖啡口感與其他地方不同

連這些阿婆們平日也都會享受喝咖啡聊事非的生活雅興

讓人印象有苦味的咖啡

在咖啡店長的示範中

頓時覺得口口甘甜

店長們說他們的咖啡當你喝下第二口會回甘
但我們卻覺得口口甘甜退不去

每口的甘甜滋味依然留在心中

咖啡要怎麼喝~咖啡店長來教你(分解動作唷~要看好)

聞一聞體驗咖啡的香氣

小飲一口,感受咖啡的溫度

輕含口中，用心體會咖啡特有的風味

慢慢品嘗第二口咖啡

吞下後~啊~回甘真棒

學起來了嗎???!!!